
今回「恵水」の再販売を行うにあたり
実はとても悩みました。
「まだ手元に届いていない
お客様がいるのに
再販売をするなんて…」と
思われるのではないかと
不安な気持ちがあったからです。
現在、すとう梨園では
ご注文いただいた分を
順次発送・店舗でお渡し
しておりますが皆様へのお届けに
お時間をいただいてしまっております。
楽しみにお待ちいただいている中
お待たせしてしまい
本当に申し訳ございません。
遅くなっているのには
どうしても譲れない理由があります。
① 本当に美味しい「完熟の梨」だけを
収穫しているため
毎日収穫できるわけではなく
1回に収穫できるのは
コンテナ5個ほど(非常に少量)に
なることもあります。
見た目や時期だけで味を妥協して
収穫すれば
もっと早くお届けすることはできます。
ですが、それは私たちが目指す
梨作りではありません。
これは恵水に限らず
すべての品種に対する
私たちのこだわりです。
② 今年の天候(日照不足と長雨)の影響
今年は太陽が出る日が少なく
雨が多い天候が続きました。
雨により実(み)は大きく育ちますが
太陽の光がないと梨本来の甘みが
乗りにくくなってしまいます。
そのため、しっかりと甘く
美味しい状態になるまで
例年以上にじっくり時間をかけて
見極めております。
「待っている方に
最高に美味しい梨をお届けしたい」
その想いで一つひとつ大切に育て
収穫しております。
お届けまで少しお時間を
いただいてしまいますが
納得のいく味でお渡ししたいと
思っておりますので
どうか温かく見守っていただけますと
幸いです。
これからも妥協せず
皆様に「美味しい!」と
喜んでいただける梨を
お届けしていきますので
ご理解のほどよろしくお願いいたします!
再販の詳しい案内は公式ラインのほうからお知らせします。


